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平菇幼菇死亡如何防治

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??? 1、生产上要避免使用菌龄过大的菌种,当培养基上方出现珊瑚状子实体或从瓶盖缝隙中长出子实体,说明菌种的菌龄较大,应限制使用。当瓶底积少量黄水时就无使用价值。菌种的最佳用量为栽培料的4%~12%,生料栽培时多,熟料栽培时少,切忌盲目增大用种量。

??? 2、当料面出现幼菇过多过密时,可以人为地去除一部分幼菇,以减少营养消耗。也可用畜用复方腐殖酸钠400倍液喷施培养料,或用比久(B9)5克,硫酸镁20克,硼酸5克,硫酸锌10克,维生素B1250毫克,尿素20克,兑水50千克配成复合营养液喷施,补充营养,促进子实体快速膨大。

??? 3、采收成熟的子实体时,动作要轻,用锋利的小刀沿子实体根部割下,避免振动,碰伤幼菇。

??? 4、菇棚启用前,要先做好场地的防虫杀菌工作,扑灭菇蝇、杂菌等。按每立方米用硫磺10~12克,甲醛8~10毫升,敌敌畏1~2毫克,封闷熏蒸24小时,连熏2~3次。老菇房四周还需用石灰水涂刷。这样基本上能保证整个栽培周期不发生较重的病害。在出菇期一旦发生菇蝇等害虫危害,对床栽的用菇虫净3000倍液直接注入料内,每50千克培养料注2.5~5千克药剂,但注意床内不能长期积水。对于墙式袋栽的,用菇虫净3000倍液倒入袋内浸泡1天,第二天倒出多余药液,连续处理2次即可。

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